12 octobre 2017

LES DIFFICULTÉS DE L'AGRICULTURE. LA TENTATION DU SMALL IS BEAUTIFUL.

L'agriculture a fait faire un bond inimaginable à l'espèce humaine. Mais de premier métier, elle est devenue le dernier, dès qu'on rapproche les revenus du travail et ceux du capital investi. Pour le bonheur des autres humains, elle bénéficie d'une passion, celle des agriculteurs. Ils s'accrochent, au delà du désespoir. Dès ses débuts, elle a été un risque. Tous ces produits, qui auraient demandé cent fois plus de temps pour la cueillette, c'était tentant. Il a fallu que les communautés humaines se défendent des voleurs faméliques.... [Lire la suite]
Posté par Sceptique à 12:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]